Leírás
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas.
Összetevők: tápiókakeményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
| Átlagos tápérték | 100g lisztkeverékben: | 1 db zsemlében (68 gramm)* | |
| Energia: | 1281 kJ (306 kcal) | 750 kJ (180 kcal) | |
| zsír: | 2 g | 7,7 g | |
| – amelyből telített zsírsavak: | 0,7 g | 5,6 g | |
| szénhidrát: | 48,2 g | 17,2 g | |
| – amelyből cukrok: | 1,4 g | 0,6 g | |
| rost: | 30,4 g | 10,7 g | |
| fehérje: | 8,4 g | 5,2 g | |
| só: | 0,02 g | 0,6 g | |
| *A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján. | |||
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék rostban gazdag. 100g lisztkeverék energiatartalmából 243 kJ / 61 kcal energia,1 db. készre sütött zsemle (68g) energiatartalmából 90 kJ / 21 kcal energia származik élelmi rostokból.
A termék mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.